WU ER GLOBAL

Crafted in Taiwan.
Inspired by the World. 台湾の技で、
世界の新しい味わいを以台灣工藝，
創造世界的新風味

以台灣工藝，創造世界的新風味Crafted in Taiwan. Inspired by the World.Crafted in Taiwan. Inspired by the World.

WU ER seeks out ingredients and flavours with local character from around the world, and brings them together through Taiwanese confectionery craft, recipe development and product design — creating treats that feel both familiar and new. 無二は、世界各地の個性ある素材と風味を見いだし、台湾の菓子づくりの技、配合開発、商品開発の力で結びつけます。懐かしさと新しさをあわせ持つ、新しいお菓子を。無二尋找世界各地具有地方特色的原料與風味，結合台灣的食品工藝、配方研發與產品開發能力，創造兼具熟悉感與新鮮感的點心。

Discover the collectionsコレクションを見る探索產品系列 Japan · Chapter 01日本との共創日本共創篇

日文標語「台湾の技で、世界の新しい味わいを。」與英文內文都是新撰寫的草稿，需要日文與英文母語校對後才能定稿。

Staying true to our initial commitment 初心は起源となり、真実は無二である源於初心・真實無二

Carefully selected natural ingredients, a no-additive philosophy and research at the heart of every recipe. For WU ER, research is the core — and quality is the result. 高品質の天然素材を厳選し、無添加の理念を大切に。研究開発こそが核であり、品質はその結果です。嚴選高品質天然原料，堅持無添加理念。研發是核心，品質是結果。

標語與內文取自既有的產品型錄與日本禮盒包裝（英文「Staying true to our initial commitment」印在台日共創禮盒上）。「無添加」在日本與歐美有標示法規要求，出口市場使用前需確認。

01 · World

Ingredients with local character地域の個性ある素材世界的地方風味

Distinctive crops and flavours rooted in a place and its culture — the starting point of every new creation.土地と文化に根ざした特色ある農産物と風味。すべての新しい菓子の出発点です。根植於土地與文化的特色農產與風味，是每一次創新的起點。

02 · Taiwan craft

Taiwanese confectionery craft台湾の菓子づくりの技台灣食品工藝

Recipe development, flavour design and Taiwanese techniques — from maltose-bound nut crisps to layered, pulled-sugar candy.配合開発と風味設計、そして麦芽糖のナッツ菓子や、何度も引き伸ばして重ねる飴菓子など台湾の技法。配方研發、風味設計，以及麥芽糖堅果酥、反覆拉製層疊的糖果等台灣點心技法。

03 · New flavour

Familiar, yet new懐かしく、新しい熟悉，卻是全新

Treats that each market recognises as its own — and experiences as something it has never tasted before.その土地の人にとって親しみがありながら、まだ出会ったことのない味わい。讓當地人感到親切，又是從未嘗過的新體驗。

Collections

Signature collections無二のシグネチャー無二代表系列

More than forty items across nut crisps, candy, pastry and nougat — each built on carefully chosen ingredients.ナッツ菓子、飴菓子、焼き菓子、ヌガーまで。厳選した素材から生まれる多彩なラインナップ。從堅果酥糖、小瓷糖、小嶼酥到牛軋糖，每一款都從嚴選原料出發。

All products商品一覧全部商品

型錄寫「四十餘種品項」，但型錄實際列出約 34 款；正式文案的品項數需確認。「全部商品」頁屬於下一階段。

Crispy Crust Candy

Xiao Ci Tang小瓷糖（クリスピーキャンディ）小瓷糖

Crisp, layered candy flavoured with Taiwanese teas and fruit — Tieguanyin, Pouchong with mango, honey-scented black tea with pineapple or lemon.台湾茶と果実の香りを閉じ込めた、サクッと軽い層の飴菓子。鉄観音、包種茶とマンゴー、蜜香紅茶とパイナップル／レモンなど。以台灣茶與水果入味的層疊酥糖：鐵觀音、包種芒果、蜜香鳳梨、蜜香檸檬等。

WU ER Isle Pastry, a Taiwanese pineapple cake

Isle Pastry · Pineapple Cake

Xiao Yu Su小嶼酥（パイナップルケーキ）小嶼酥

A bite-sized Taiwanese pineapple cake, made with Taiwanese lemon, Yonglin Farm rose or organic vegetable powder.一口サイズの台湾パイナップルケーキ。台湾レモン、永齢農場のバラ、有機野菜パウダーを生かしています。一口大小的鳳梨酥，以台灣檸檬、永齡農場玫瑰或有機蔬菜粉入味。

Nougat

Nougatヌガー牛軋糖

Roasted almonds, milk and traditional maltose; a jade version with eight-vegetable green juice.焙煎アーモンド、ミルク、伝統の麦芽糖。8種の野菜の青汁を合わせた翡翠ヌガーも。烘烤杏仁、牛奶與古法麥芽糖；另有八種蔬菜青汁的翡翠牛軋糖。

WU ER nut crisps beside their raw ingredients

Classic & premium nut crisps

Nut crispsナッツクリスプ堅果酥糖

Peanuts, sesame, almonds, cashews, pine nuts and macadamias, roasted and bound with pure maltose.落花生、ごま、アーモンド、カシューナッツ、松の実、マカダミア。焙煎し、純粋な麦芽糖でまとめます。花生、芝麻、杏仁、腰果、松子、夏威夷豆，烘烤後以純正麥芽糖結合。

Gifts

Gift collectionsギフト禮盒

Assortments for gifting and corporate occasions.贈り物や企業ギフトのための詰め合わせ。適合送禮與企業贈禮的組合。

商品描述都依據《無二全產品介紹》中文版改寫。小嶼酥已確認就是鳳梨酥（2026-11-06），所以日文類別名「パイナップルケーキ」是正確的，卡片上已加上「Pineapple Cake／パイナップルケーキ」。英文正式品名仍待定案（只用「Isle Pastry」，還是加上「Pineapple Cake」）。小瓷糖的英文目前只有型錄的「Crispy Crust」（型錄拼成 Cripsy，需更正），各語言的正式品名也待定案。

Taiwan craft

The craft behind every pieceひと粒に宿る、台湾の技每一塊點心背後的台灣工藝

Cooking maltose, folding in roasted nuts, rolling and cutting while the mixture is still warm — WU ER builds on the techniques of Taiwanese confectionery, and refines them through recipe development and flavour design. 麦芽糖を煮詰め、焙煎したナッツと合わせ、温かいうちに伸ばして切り分ける。無二は台湾菓子の伝統的な技法を土台に、配合開発と風味設計で磨きをかけています。熬煮麥芽糖、拌入烘烤堅果，趁溫熱擀平、切塊。無二以台灣傳統點心技法為基礎，透過配方研發與風味設計持續精進。

Recipes and flavours are developed by WU ER; products are made with certified manufacturing partners in Taiwan. 配合と風味は無二が開発し、台湾の認証取得パートナー工場で製造しています。配方與風味由無二研發，產品委託台灣的認證工廠生產。

這裡依你的指示，不把所有產品描述成無二自行手工製造。生產用語依型錄「委託 ISO9001、ISO22000、HACCP 國際認證工廠生產」改寫。請確認：①「配方由無二研發」是否正確；② 製程照片的拍攝地點與操作人員（無二團隊或合作工廠）；③ 合作工廠能否具名。

Manufacturing partners: ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP certified. Products SGS-tested to national standards.製造パートナー：ISO 9001・ISO 22000・HACCP認証。製品はSGS検査済み。合作工廠：ISO 9001・ISO 22000・HACCP 認證；產品經 SGS 檢驗符合國家標準。

↑ 認證文字出自型錄，但證書不在資料夾內，目前標為待確認，公開版不顯示。

Cooking the maltose麦芽糖を煮詰める熬煮麥芽糖

Folding in the nutsナッツと合わせる拌合堅果

Shaping by hand手で形を整える整形

Rolling flat伸ばす擀平

Cutting切り分ける切塊

Shown: the making of WU ER nut crisps.写真：無二のナッツクリスプの製造工程。圖為無二堅果酥糖的製作過程。

目前只有堅果酥糖的製程照，缺小瓷糖拉糖、小嶼酥製作，以及師傅或研發人員的照片。補齊後，這裡可以擴充成「三種工藝」。

Origins in Taiwan

Where the flavour begins味わいが生まれる場所風味的源頭

Tea gardens in the hills of New Taipei, organic roses from Yonglin Farm, and the sprouted wheat behind traditional maltose.新北の山あいの茶園、永齢農場の有機バラ、そして伝統の麦芽糖を支える発芽小麦。新北山間的茶園、永齡農場的有機玫瑰，以及古法麥芽糖背後的發芽小麥。

Pinglin, New Taipei

Pouchong & honey-scented black tea包種茶・蜜香紅茶包種茶・蜜香紅茶

Tea from the Pinglin hills gives depth to our tea-and-fruit candy.坪林の山の茶葉が、茶と果実の飴菓子に奥行きを与えます。坪林山區的茶葉，為茶果小瓷糖帶來深度。

→ Crispy Crust Candy小瓷糖小瓷糖

Muzha, Taipei

Tieguanyin鉄観音鐵觀音

Rich, roasted Tieguanyin, ground to keep its aroma.香りを生かすため茶葉を挽いた、深みのある鉄観音。研磨保留茶香、韻味醇厚的鐵觀音。

→ Tieguanyin Crispy Crust小瓷糖【鉄観音】小瓷糖【鐵觀音】

Yonglin Farm, Kaohsiung

Organic roses有機バラ有機玫瑰

Grown without pesticides at Yonglin Farm, and folded into our pastry.永齢農場で有機栽培されたバラを、焼き菓子の生地に。永齡農場有機栽培的玫瑰，揉入小嶼酥外皮。

→ Rose Isle Pastryパイナップルケーキ【ローズ】小嶼酥【玫瑰】

New Taipei

Sprouted wheat for maltose麦芽糖のための発芽小麦麥芽糖的發芽小麥

Traditional maltose begins with sprouted wheat — the quiet foundation of our crisps.伝統の麦芽糖は、小麦の発芽から。ナッツ菓子を支える土台です。古法麥芽糖從小麥發芽開始，是酥糖最基礎的味道。

→ Nut crispsナッツクリスプ堅果酥糖

待確認：① 型錄寫鐵觀音「選自台灣南投」，但照片資料夾標示「木柵」，兩者不一致；② 麥芽糖（小麥草）照片與無二所用麥芽糖的關係（供應商名稱、是否自製）；③ 永齡農場位置寫高雄杉林，依據是展板內容；④「有機玫瑰」「無農藥栽培」依型錄與故事文件，但商品包裝標示沒有寫「有機」。「有機」是法規管制用語（台灣有機農業促進法；日本則需 JAS 認證才能標示「有機」），公開前需要永齡農場的有機驗證證明，日文版也要另外確認能否使用。

World flavours

Japan — where our first world chapter begins 日本 — 最初の共創の物語日本 — 世界風味的第一章

Strawberries from Mizukami village in Kumamoto, matcha from Shizuoka — combined with Taiwanese rice, flowers and confectionery craft. 熊本県水上村のいちご、静岡の抹茶。台湾の米や花々、菓子づくりの技と出会いました。熊本水上村的草莓、靜岡的抹茶，與台灣的米、花草和點心工藝相遇。

Kumamoto × Taiwan

Strawberry × Taiwanese riceいちご × 台湾米熊本草莓 × 台灣米

→ Taiwan–Japan Isle Pastry: Berry and Yuzu→ 日台共創・小嶼酥（ベリー／柚子）→ 台日共創小嶼酥（莓果／柚香）

Shizuoka × Taiwan

Matcha × Yonglin Farm flowers抹茶 × 永齢農場の花々靜岡抹茶 × 永齡花草

→ Taiwan–Japan Crispy Crust Candy: Marigold Matcha and Rose Matcha→ 日台共創・小瓷糖（映菊抹茶／玫香抹茶）→ 台日共創小瓷糖（映菊抹茶／玫香抹茶）

01 · Japan日本日本 02 · Next chapter — coming次の章 — 準備中下一章 — 籌備中 Enter Japan chapter日本の共創を見る進入日本專區

口味名稱（→ 那一行）在正式確認前只在審閱模式顯示，對照《04_日本商品資料對照表》。包裝上的「静岡抹茶 × 永齢レモンマリーゴールド」就是文件中的「映菊抹茶」，只是命名不同。熊本綠茶 × 台灣芒果是待確認商品，不在首頁出現。下一個市場未定，所以只放「籌備中」，不寫國名。

Recognition

Recognised for quality品質への評価品質肯定

Asia Pacific Top 10 Souvenirs certificate

2025

Asia Pacific Top 10 Souvenirsアジア太平洋年間優良手土産トップ10亞太年度十大優質伴手禮

WU ER 20-piece gift box (初心真摯) · Asia Pacific Gold Award of Catering無二「初心真摯」20品ギフトボックス・アジア太平洋年度飲食金賞無二初心真摯20品禮盒・亞太年度餐飲金獎

2020

Monde Selection

Silver Quality Award — Pine Nut Osmanthus Cake · Bronze Quality Award — Ginger Longan Candy銀賞：松の実とキンモクセイのケーキ／銅賞：ショウガとリュウガンの飴銀獎：松子桂花糕／銅獎：薑母桂圓飴

2023

食創獎年度十大美味新品（小瓷糖鹹蛋黃）／新味食潮烘焙類銀質獎（小瓷糖鐵觀音）

待確認：資料夾裡沒有這兩項的證書

只列出證書確實屬於無二的獎項。注意：《獎項中日對照》把薑母桂圓飴寫成銀獎，但證書是 Bronze（銅獎）；另外薑母桂圓飴不在現行型錄中，需確認是否仍在販售。金舶獎、百大糕餅、500 甜、綠意匠心都屬於福貴糕／吉品，放在「企業背景」頁，不在首頁。

In Taiwan

Find WU ER across Taiwan台湾で出会える無二在台灣，找到無二

Before travelling the world, WU ER is part of everyday gifting in Taiwan. Visiting? Here is where to find us. 世界へ届ける前に、無二は台湾の贈り物として親しまれています。台湾を訪れる際は、こちらでお求めいただけます。在走向世界之前，無二早已是台灣人送禮的選擇。來台灣時，可以在這些地方找到我們。

—Locations取扱拠点據點

—Cities都市縣市

More places to find WU ERそのほかの取扱店其他販售據點

Department stores and partner shops across Taiwan.台湾各地の百貨店・取扱店でもお求めいただけます。百貨專櫃與合作通路，遍及台灣各地。

依 2026-11-06 指示：只有「無二台北永康店」與「無二會所」特別介紹（照片取自「門市照片（永康、會所）」）；其他據點只在地圖與名稱清單出現，不顯示營業時間與電話。無二會所的介紹、地址、電話、營業時間與預訂連結取自會所官網 wuer2015.mystrikingly.com（使用者提供的存檔），已公開；英文名「WU ER Club」依官方 Instagram @wuerclub 推定，待確認。新竹巨城待確認是否仍營業。地圖改用 MapTiler（金鑰填在 prototype/assets/js/config.js；未填時暫用 OpenStreetMap 備用圖磚，需連網），座標多數取自官網 Google 地圖連結；緩緩坪林與無二會所為約略位置。導言「無二早已是台灣人送禮的選擇」需要依據。

From the land

Good food that gives back to its originおいしさを、大地を支える選択に讓每一份好食，成為支持土地的選擇

Every place has crops worth knowing. By turning them into food that people can taste and choose, we hope growers and their regions are recognised — and that partnerships last. どの地域にも、知ってもらう価値のある農産物があります。それを味わい、選べる食品にすることで、生産者と地域の魅力が伝わり、長く続く協業が生まれると考えています。每個地方都有值得被認識的農產。把它們變成能被品嚐、被選購的食品，讓產地與生產者被看見，也讓合作得以長久。

Our approach to sustainabilityサステナビリティへの取り組み永續實踐

依你的方向，首頁不大篇幅談 ESG，只放一段引導文字，詳細內容放在「永續實踐」頁。文案改寫自母稿 06／07。

Our story

WU ER is a brand of Gping Wellness Co., Ltd. (吉品養生), a Taiwanese food company guided by the belief: “from seed to tongue, change the world through choice.” Its experience in sourcing, food development and brand building supports every WU ER creation. 無二は、台湾の食品企業・吉品養生（Gping Wellness Co., Ltd.）のブランドです。「種から食卓まで、選択で世界を変える」という理念のもと、原料調達、食品開発、ブランド運営の経験が無二のものづくりを支えています。無二是吉品養生股份有限公司旗下品牌。吉品以「從種籽到舌尖，用選擇改變世界」為理念，在農產供應、食品研發與品牌經營上的經驗，是無二的專業後盾。

Read the WU ER storyブランドストーリーへ閱讀品牌故事

吉品只在這一段簡短介紹，完整內容放在「品牌故事／企業背景」頁。Since 2004 的意義未確認，所以首頁不使用（媒體報導寫吉品成立於 2006 年）。吉品 Logo 暫時用黑白 PNG，需要 SVG 或金色版本。

Crafted in Taiwan.Inspired by the World. 台湾の技で、世界の新しい味わいを 以台灣工藝，創造世界的新風味